Roter Riesling, die jahrhundertalte Urform des heutigen
Rieslings, hat eine rötlich-braune Beerenfarbe.
Im Mittelalter standen roter und weißer Riesling meist nebeneinander im gemischten Besatz im Weinberg. Die extrem seltene Rebsorte ergibt erstklassige, voluminöse Weißweine mit kräftiger Säure und feiner Süße.
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